NaujaDabar galite klausytis „Fox News“ straipsnių!
Kai kurių mitybos ekspertų teigimu, kai kurie mitybos ekspertai gali paveikti jūsų sveikatą.
Koncepcija, žinoma kaip „valgymo seka“, apima pirmąjį valgymą, kuriame gausu pluošto, nekreipiamų daržovių, po to baltymų, o po to riebalų, prieš valgant angliavandenius jūsų lėkštėje.
Pasak mitybos ekspertų, kalbėjusių su „Fox News Digital“, šis tvarkingas valgymo būdas gali padėti išvengti cukraus kiekio kraujyje, padidinti pilnumo jausmą ir padėti numesti svorio.
Populiari „FiberMaxxing“ dietos tendencija netinka visiems, sako dietologas
„Pradedant nuo daržovių, baltymų ir sveikų riebalų-prieš valgant krakmolas ar saldus maisto produktas-gali padėti neryškiai gliukozės smaigaliams po malūno“,-„Fox News Digital“ pasakojo Caroline Susie, registruota dietologė, įsikūrusi Dalase, Teksaso valstijoje.
„Šis poveikis yra ypač naudingas žmonėms, turintiems atsparumą insulinui, prediabetui ar 2 tipo diabetui“, – sakė Susie, kuri taip pat yra mitybos ir dietologijos akademijos atstovė.
Kai kurių mitybos ekspertų teigimu, kai kurie mitybos ekspertai gali paveikti jūsų sveikatą. (Istock)
Tačiau ekspertas pažymėjo, kad diabetu sergantys žmonės turėtų gauti asmeninių patarimų iš medicinos eksperto.
Remiantis UCLA ataskaita, padidėjęs cukraus kiekis kraujyje (žinomas kaip hiperglikemija) po valgio gali padidinti 2 tipo diabeto asmens riziką. Cukraus kiekio kraujyje kontrolė gali būti naudinga gydant diabetą ir nutukimą.
Ekspertai atskleidžia 5 žingsnių požiūrį į sveikesnį žarnyno ir stipresnį imunitetą
Ankstesniuose žurnale „Nutrals“ paskelbtuose tyrimuose nustatyta, kad pacientai, kurie laikėsi valgymo sekos nustatymo metodo-valgydami daržoves prieš rafinuotus angliavandenius-parodė žymų glikemijos kontrolės ir cukraus kiekio kraujyje pagerėjimą po penkerių metų, o grupė, kuri nesilaikė požiūrio, nepagerėjo.
„Tai, kas sukelia cukraus smaigalius, valgo per daug angliavandenių.”
„Tai, kas sukelia cukraus smaigalius, valgo per daug angliavandenių“,-„Fox News Digital“ pasakojo Niujorke įsikūrusi registruotas dietologas ir mitybos ir dietologijos akademijos atstovas Sandra J. Arevalo.
„Valgydami juos vien tik dar blogiau“, – perspėjo ji. „Valgydami juos kartu su baltymais ir skaidulomis, mes sušvelniname jų poveikį sulėtindami jų absorbciją.”
Valgymo sekos ir svorio metimas
Maisto sekos nustatymas ne tik sumažina cukraus kiekį kraujyje, bet ir gali padėti numesti svorio.
Tyrimai parodė, kad valgant baltymus prieš rafinuotus angliavandenius skatinama iš žarnos, o tai atideda skrandžio ištuštinimą ir slopina apetitą, kuris atideda skrandžio ištuštinimą ir slopina apetitą.
Maisto sekos nustatymas ne tik sumažina cukraus kiekį kraujyje, bet ir gali padėti numesti svorio. (Istock)
„Kai pirmiausia valgote kitus maisto produktus-daugiausia turinčius pluošto maistą, o tada geriate vandenį,„ Foods “skaidulos padeda jaustis patenkinti, taigi sumažėja jūsų apetitas“,-„Arevalo“ pasakojo „Fox News Digital“.
„Nepamirškime, kad pluoštas taip pat padeda sumažinti cukraus absorbciją kraujyje, padedant sušvelninti jūsų cukraus kiekį.”
Visi angliavandeniai nėra vienodi
Remiantis UCLA ataskaita, sudėtinguose angliavandeniuose, tokiuose kaip dauguma daržovių, pupelių ir ankštinių augalų, gausu skaidulų ir lėtai virškinama, dėl ko laipsniškai padidėja cukraus kiekis kraujyje.
Spustelėkite čia, jei norite gauti „Fox News“ programą
Rafinuotuose angliavandeniuose, tokiuose kaip cukrus, balti ryžiai ir balti miltai, turi didesnį glikemijos kiekį, kurį lengviau suskaidyti ir prisidėti prie greitesnio cukraus kiekio kraujyje.
Kaip pabrėžė mitybos ekspertai, valgydami skaidulą prieš rafinuotus angliavandenius, galima sulėtinti angliavandenių absorbciją, o tai padeda cukraus kiekiui kraujyje išlikti mažesniam virškinimo metu.
Valgymas pluoštu prieš rafinuotus angliavandenius gali padėti sulėtinti angliavandenių absorbciją, o tai padeda cukraus kiekiui kraujyje virsti virškinimo metu. (Istock)
Norėdami padėti pasirenkant sveikesnį maistą ir stebėti cukraus kiekį kraujyje po valgio, ekspertai rekomenduoja naudoti maisto reitingo sistemą, vadinamą glikemijos indeksu.
Ši įvertinimo skalė nustato, kaip greitai dėl tam tikrų maisto produktų cukraus kiekis kraujyje gali pakilti ir kristi, teigiama UCLA ataskaitoje.
Pradėjimas
Tiems, kurie nori išbandyti valgymo seką, Susie atliko šiuos veiksmus.
Spustelėkite čia, jei norite užsiregistruoti mūsų sveikatos informaciniame biuletenyje
- Pirmiausia pradėkite valgyti ne nuokardines daržoves, nes pluoštas sulėtėja virškinimas.
- Valgykite baltymus ir sveikus riebalus. Tai paskatins pilnatvės jausmą ir lėtą gliukozės absorbciją.
- Valgykite angliavandenius, nes tai gali sukelti „mažesnes gliukozės ekskursijas“, – teigė Susie.
Norėdami gauti daugiau straipsnių apie sveikatą, apsilankykite www.foxnews.com/health
Visi reaguoja skirtingai į skirtingus patiekalų planus, pažymėjo Arevelo.
Abu dietologai pabrėžė, kad svarbu dirbti su licencijuotu registruotu dietologiniu dietologu, kuris gali padėti planuoti subalansuotą maistą ir stebėti cukraus kiekį kraujyje.
